２０１９年９月２０日放送のヒルナンデス！でごはんのお供ちょい足しレシピについて紹介されました。
ごはんのお供ちょい足しレシピを教えてくれたのはおかわりJAPANの桑折和希先生です。
きゅうりの漬物のマスタードソースのレシピ
日々ごはんに合うお供について研究をしているおかわりJAPAN。
定番のごはんのお供であるきゅうりの漬物にマスタードをちょい足しした、新しいごはんのお供を紹介してくれました。
きゅうりの漬物にマスタードの酸味が最高にマッチして、ごはんがどんどん進む味になるそうです！
きゅうりの漬物のマスタードソースの材料：４人分
・きゅうりの漬物：６０ｇ
・マスタード：４０ｇ
・粉チーズ：１０ｇ
・サラダ油：１０ｇ
きゅうりの漬物のマスタードソースの作り方
1）きゅうりの漬物をみじん切りにします。
2）みじん切りにした漬物にマスタード・粉チーズを加えて混ぜます。
てれ美
マスタードだけでもおいしいんだけど、粉チーズを入れると子供たちも食べられるマイルドさになるんですって！
家族みんなで楽しめる味に変身！
家族みんなで楽しめる味に変身！
3）最後にサラダ油を入れて、全体にからめます。
まとめ
ごはんがエンドレスに進んでしまいそうな、めちゃくちゃおいしそうな新ごはんのお供ですね！
試食したタレントさんたちが「おつまみによさそう！」「トーストに合うよ！」などと言っていました。
つまり、ごはん以外のお供にもなり得る、オールマイティお供なんですね！
お漬物とマスタード、そしてチーズがどんな味に変身するのか、ものすごく気になります。
すぐ試せる材料でできるのもいいですね！
今回放送されたヒルナンデスのレシピはこちら
【ヒルナンデス！】のりの佃煮の卵黄和え！ごはんのお供ちょい足しレシピ